🍍 Tocană cu Ananas – Exotică, Dulce-Picantă și Super Delicioasă! 🍲🔥

Dacă ai chef de o aventură culinară nebună 🤪, încearcă această tocană cu ananas! E dulce, picantă și atât de bună că o să-ți lingi degetele! 😋

🛒 Ingrediente:

• 2 cutii ananas cuburi 🍍
• 2 cartofi dulci, tăiați cuburi 🍠
• 250 g carne de porc, tăiată cubulețe 🐷
• 1 ardei capia roșu, tăiat fâșii ❤️
• 1 ardei iute (pentru senzații tari 🌶️)
• 1 ceapă roșie, tocată 🧅
• 2 căței de usturoi, mărunțiți 🧄
• 1 bucățică de ghimbir proaspăt (cca 2 cm), ras 🍃
• ½ cană suc de ananas din conservă 🥤
• 2 linguri amidon de porumb (pentru sos cremos 🤤)
• 1 lingură ulei de susan
• 1 lingură ulei de măsline
• Mentă proaspătă & coriandru (opțional, dar wow! 🌿)
• Sare & piper după gust 🧂

👨‍🍳 Cum se face magia:

1️⃣ Încinge uleiul de susan și cel de măsline într-o tigaie mare. Adaugă ceapa, usturoiul și ghimbirul. Călește-le până devin aurii și îți parfumează toată bucătăria. 😍

2️⃣ Aruncă în tigaie carnea de porc și las-o să se rumenească frumos. Când e gata, adaugă ardeiul capia și ardeiul iute pentru un pic de foc în farfurie. 🔥

3️⃣ Adaugă cartofii dulci și cuburile de ananas, apoi toarnă sucul de ananas. Dă focul mic și lasă să fiarbă până când cartofii devin fragezi. 🥄

4️⃣ Dizolvă amidonul de porumb în puțină apă și toarnă-l peste tocăniță. Amestecă bine și lasă totul să se îngroașe până devine un sos delicios. 🤤

5️⃣ La final, asezonează cu sare, piper și presară mentă sau coriandru pentru un extra gust exotic. 🌱

🎉 Tips & Recomandări:

✅ Poți înlocui porcul cu pui 🍗 sau tofu dacă vrei o variantă vegetariană.
✅ Dacă îți place extra picant, mai aruncă un ardei iute! 🌶️
✅ Se servește perfect cu orez sau simplu, direct cu lingura, de poftă! 🍚🥄

Cine mai e gata de o explozie de arome? 🔥🍍 Scrie-mi cum ți-a ieșit! 😍

Vezi cum mi-a iesit pe tik-tok …😍