O Pâine de Casă Adevărată cu Maia și Untură, Direct din Mașina de Pâine!

Îți dorești o pâine cu gust autentic, pufos și plin de savoare? După multe incercari am găsit rețeta ideală, iar surpriza e că o poți face cu minim efort, direct în mașina de pâine!

Ingrediente simple, rezultate spectaculoase:

• 290 ml apă
• 2 linguri de untură topită (pentru o textură extra moale)
• 2 linguri de zahăr brun (pentru o crustă perfect crocantă)
• 1 linguriță de sare neiodată (pentru echilibrul ideal al gustului)
• 530 g făină tip 650 (pentru o structură aerată)
• 140 g maia din făină integrală, rece direct din frigider (pentru acel gust unic, inconfundabil)

Tot ce trebuie să faci este să pui ingredientele în ordinea aceasta în cuva mașinii de pâine și să lași aparatul să facă toată treaba. .Selecteaza un program cu 2 cicluri de frămantare.Dacă ai o masină de generatie nouă aceasta va face totul pentru tine.Dacă nu ,opreste masina dupa al 2-lea ciclu de frămantare si lasa coca la dospit pentru cca 3,5 ore ,apoi coace painea la 200 grade pentru cca 45 minute.

Beneficiile pâinii cu maia: Pâinea cu maia nu doar că e plină de aromă și mai ușor de digerat, dar are și un indice glicemic mai mic. Așadar, e o alegere sănătoasă, care hrănește și bucură!

De ce să o încerci? Această pâine are o crustă ușor crocantă, o miez pufos și moale, perfect echilibrată în arome. Untura aduce o textură unică, iar maiaua adaugă un gust ușor acrișor, rafinat. Nu doar că este delicioasă, dar se face incredibil de ușor!

Tot ce trebuie să faci este să pui ingredientele în aparat, să apeși pe buton și să te bucuri de mirosul divin al pâinii proaspete, care îți va umple casa!

Retetele mele video le gasesti si pe tik-tok sau youtube.Mai jos linku-rile!